Turritap op Horecava: Water dat mensen aan de praat krijgt

De Turritap is een puur keramisch apparaat dat natuurlijke wervelingen terugbrengt in kraanwater, waardoor het dagelijkse water een levendigere, energiekere ervaring wordt. Op Horecava zat die beweging niet alleen in het glas, maar ook in de gesprekken. We ontmoetten ware smaakprofessionals: chefs, barista's, horecaondernemers en andere experts die de tijd namen om te vergelijken, te reflecteren en oprecht verrast waren door het verschil met gewoon Amsterdams kraanwater.

Voor Team Turritap is de Horecava een ideale plek om in contact te komen met mensen die veel waarde hechten aan smaak, consistentie en gastervaring. Met onze mobiele Turritap-testkit nodigen we bezoekers uit om zelf het verschil te proeven — wek nieuwsgierigheid, stel vragen en ontdek wat waterkwaliteit kan betekenen voor koffie, thee, cocktails en zelfs toepassingen die met schoonmaken te maken hebben.

Het enthousiasme dat we zien van pionierende chefs, barista's, cocktailmakers en restauranthouders versterkt ons geloof dat beter water een krachtig maar vaak over het hoofd gezien ingrediënt is in de horeca. De kansen die uit deze gesprekken voortkomen, voelen wijd open - en dit is nog maar het begin.

Over Horecava
Horecava 2026 vindt plaats van maandag 12 tot en met donderdag 15 januari 2026 in RAI Amsterdam. Het centrale thema van dit jaar, “Affordable Luxury”, richt zich op hoe horecaondernemingen onvergetelijke ervaringen en hoge kwaliteit kunnen combineren met slimme kostenbeheersing en operationele efficiëntie. Gedurende vier dagen toont de vakbeurs innovaties, opkomende trends en de prestigieuze Horecava Awards, waardoor het een belangrijk ontmoetingspunt is voor vooruitstrevende professionals in de foodservice en horeca.